Thuis Door Titia

Persoonlijk blog

  • Home
  • Wie ben ik?
  • Recepten
  • Gratis patronen
  • Contact
Recepten

Recept: appelkruimeltaart

12 oktober 2015
00

DSC_8872

Eén van mijn favoriete toetjes is toch wel appelkruimeltaart met een bol vanille-ijs. En omdat ik zoveel appels heb gekregen, hebben we dat regelmatig gegeten de afgelopen tijd. Heerlijk! Dit recept is wel iets meer werk dan de appeltaart uit een pakje van Koopmans, maar ook veel lekkerder.

Ingrediënten:

Voor de bodem:

  •  240 gram bloem
  • 200 gram roomboter in kleine blokjes
  • 120 gram witte bastersuiker
  • 1 eidooier
  • snufje zout

Voor de vulling:

  • +/- 750 gram appels, geschild en in dunne plakjes gesneden
  • 1 kopje rozijnen, geweld
  • kaneel
  • 1 eetlepel custardpoeder

Voor de kruimellaag

  • 90 gram bloem
  • 40 gram lichtbruine basterdsuiker (witte kan ook)
  • 50 gram roomboter
  • 1 zakje vanillesuiker

appel

Wat moet je doen?

  • Maak een deeg van de ingrediënten van de bodem. Leg dit deeg minstens een half uur in de koelkast.
  • Maak van de ingrediënten van de kruimellaag een kruimeldeeg. Zet ook dit even in de koelkast.
  • Vet een spingvorm goed in.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Rol het deeg uit op een met bloem bestrooid werkblad en bekleed de springvorm met het deeg.
  • Strooi het custerpoeder over de bodem.
  • Mix de appels met de rozijnen en kaneel. Voeg eventueel nog wat suiker toe.
  • Doe de appels in de taartvorm en dek af met de deegkruimels.
  • Bak de taart 55 tot 65 minuten.
  • Serveer met een bolletje vanille-ijs.

Eet smakelijk!

RELATED

Naaien: patroon mondkapje
30 oktober 2020
Mijn versie van het Bernadette-vest
26 augustus 2020
Recept: ‘no knead bread’
24 maart 2020
Wat staat er op de naald? #3
25 oktober 2019
Titia test: mini kersttrui breien
16 oktober 2019

Geef een antwoord Reactie annuleren

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Zoek je iets?

Welkom!

Wat leuk dat je langskomt op mijn blog. Een paar keer per week schrijf ik hier over alles wat me bezighoudt. Veel leesplezier en graag tot ziens!

Volg Thuis bij Titia

Facebooktwitterpinterestinstagram

Facebook

Facebook

Recente berichten

Naaien: patroon mondkapje

30 oktober 2020

Mijn versie van het Bernadette-vest

26 augustus 2020

Recept: ‘no knead bread’

24 maart 2020

Wat staat er op de naald? #3

25 oktober 2019

Categorieën

  • Blij van
  • Boekreview
  • breien
  • Dag in foto's
  • Deze maand
  • DIY
  • Haken
  • Huishouden
  • Kerst
  • Kinderen
  • Kletsen
  • Lichtpuntjes
  • Naaien
  • nieuw in thuis
  • Persoonlijk
  • Recepten
  • Shoplog
  • Stom
  • Titia test
  • Titia test Pinterest
  • Week in foto's

Popular Tags

Appel baby blij van breien CAL citroen dag in foto's deken dessert deze maand haken havermout kerst kinderen kletsen knippie lichtpuntjes mijn week naaien nieuw in (t)huis ottobre pasta patroon Pinterest recept recept. appel review Sinterklaas sokken stom taart tag Vakantie week in foto's Zoet zomer
Back to top
  • Stephanie theme by LucaLogos  |  
    (c) Thuis door Titia 2016