‘Wat eten we vandaag?’ Elke dag rond een uur of 4 komt die vraag weer terug. Ik heb hier al eens verteld dat ik een weinig geïnspireerd kok ben. Bakken vind ik heerlijk, maar koken een noodzakelijk kwaad. Met drie kinderen is er altijd wel een kind dat moppert. 🙂 Toch leek het me wel een keer leuk om een blogje te schrijven over ons avondeten. Dus de afgelopen 10 dagen heb ik (bijna) elke avond een foto gemaakt van wat er op ons bord lag. Misschien breng ik mede ongeïnspireerde koks nog op een idee…
Dag 1
Een gerecht dat iedereen hier in huis lekker vindt: pasta met spinazie, kip en salami. Het is heel simpel om te maken, kip bakken, salami, spinazie en een kuipje kruidenkaas toevoegen en klaar. Erg lekker met wat cashewnoten!
Dag 2
Aardappelen, groente en vlees, ik ben er zelf niet dol op, maar de kinderen wel. Deze keer koos ik voor rode kool en een barbecueworstje van de Lidl.
Dag 3
Pannenkoeken, dat zouden de kinderen elke week wel willen eten. Helaas voor hen vind ik 1 keer per maand wel genoeg.
Dag 4
Dag 5
Iets wat ík elke dag wel zou willen eten: aardappelen uit de Airfryer, broccoli en een kip-satéschnitzel.
Dag 6
We waren rond etenstijd bij de Ikea, dus aten we daar. Ik vergat een foto te maken, maar ik had kipballetjes met (doodgekookte) sperziebonen en patat.
Dag 7
Zondag, dus man kookte vandaag. Asperges met ham en ei. Zo lekker!
Dag 8
Vandaag weer een keer gekookte aardappelen. Deze keer met sperziebonen en slavinken.
Dag 9
Ik kreeg van mijn zusje een recept voor hele makkelijke lasagne. Binnenkort komt het recept op mijn blog, het was namelijk heerlijk!
Dag 10
Omdat mijn man niet thuis was, maakte ik het mezelf gemakkelijk met ‘wrappizza’s’. Die van mij was helaas wat aangebrand, dus ik gebruik de foto van vorig jaar. 🙂
Dit was wat ik de afgelopen 10 dagen heb gekookt en gegeten. Niet erg spannend en culinair, maar ik hoop dat jullie het toch leuk vonden om mee te kijken. En als je nog lekkere (en makkelijke) recepten voor me hebt, graag!
De Mexicaanse rijstovenschotel, voor het recept kijk even op http://www.lekkerensimpel.com. Kan niet mislukken en erg lekker. Op deze website staan trouwens veel meer lekkere en makkelijke recepten vooral dat laatste vind ik ook erg belangrijk Groetjes
Lekker en simpel, dat klinkt echt als een site voor mij! Bedankt!